Sigatoka Negra, enfermedad del plátano y banano

Apartadó queda ubicado en el departamento de Antioquia al norte de Colombia, se localiza en la región conocida como Urabá y es conocida como la capital bananera de Colombia. Cuenta con más de 180.000  habitantes.

En la vía Entre Carepa y Apartadó se pueden observar grandes extensiones de cultivos en los que predominan los de banano, plátano, piña y palma de africana.

Muchas personas al transitar por estas carreteras ven los racimos de plátano o banano y se preguntan el por qué usan bolsas en los frutos. La respuesta es que son usadas estas bolsas para prevenir los moscos y otras plagas como la Sigatoka Negra que acaba con la hoja.  Ésta es una enfermedad fúngica causada por el hongo Mycosphaerella fijiensis Morelet y se propaga mediante la producción de ascoasporas  y conidios (esporas).

Con esta bolsa el racimo a las 10 semanas está listo y obtiene mejor sabor, sin bolsa dura aproximadamente 15 semanas para estar listo y el sabor cambia.

Agradecimiento especial a Don Andrés en Apartadó.